Menyer
Vi har ett stort antal menyer att välja bland men skulle du trots detta inte finna vad du söker så sätter vi gärna ihop ett förslag utifrån dina önskemål.
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert Vid färre gäster betalar man 360kr/tom stol (450kr) upp till 50 personer. Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Meny 1
Förrätt
Rostad blomkål serveras med syrad rotfruktssallad, ärtkräm samt krispig grönkål
Varmrätt
Ricotta och svampcanneloni serveras med slungad kål, örtkrisp samt gräslökssås
Dessert
Chokladkaka serveras med vispad grädde och bärkompott
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 469:- (525:-)
3-rätters 540:- (605:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 2
Förrätt
Ugnsbakade betor serveras med getostmousse samt rostade solroskärnor och balsamicosirap
Varmrätt
Rosmarinbrynt kycklingfilé serveras med citronsky samt slungade grönsaker
Dessert
Jordgubbspannacotta serveras med bärcoulis
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 469:- (525:-)
3-rätters 540:- (605:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 3
Förrätt
Varmrökt lax serveras med dill- och potatisterrin samt gräslökskräm
Varmrätt
Rosépepparbrynd lammytterfilé serveras med gratäng på chevré, svartrot och kronärtskocka samt madeirasky
Dessert
Vit chokladmousse serveras med myltade bär och kolarippel
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 579:- (649:-)
3-rätters 650:- (729:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 4
Förrätt
Vispad fetaost serveras med sallad på bakad tomat, basilika toppad med skott samt vitlöks flarn
Varmrätt
Smörbrynt sej serveras med slungad kål, örtkrisp samt gräslökssås
Dessert
Tartlett på äpple serveras med vaniljkräm samt äppleflarn
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 562:- (629:-)
3-rätters 633:- (709:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 5
Förrätt
Kallrökt fjordlax serveras med citronkräm , dillflarn samt sallad på råmarinerade grönsaker
Varmrätt
Lågtempererad fläskfilé serveras med glaserade rotfrukter, sotad lök, potatisrösti samt smörad persiljesky
Dessert
Chokladkaka serveras med bärkompott samt vispad grädde
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 490:- (549:-)
3-rätters 562:- (629:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 6
Förrätt
Klassisk toast skagen toppad med citron, dill och röd rom
Varmrätt
Hallstrad lax serveras med gräddkokt purjolök, frasig potatis samt hummerreduction
Dessert
Päronkaka serveras med kardemummasmakande grädde
Kuvertpris:
2-rätters 508:- (569:-)
3-rätters 526:- (649:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.
Meny 7
Förrätt
Liten västerbottenpaj serveras med gräslök, citron och creme fraiche toppad med Kalixlöjrom
Varmrätt
Oxfilé serveras med potatisterrin, primörer samt krämig cognacsås
Dessert
Cheescake serveras med mylltade bär samt bärsås
Kaffe
Kuvertpris:
2-rätters 638:- (715:-)
3-rätters 710:- (795:-)
Husets vinpaket 228:- (285:-)/kuvert
1 glas mousserande vin samt 2 glas vin
I kuvertpriset inkluderas: lokal, personal och städning kl 17-22 vid minimim 50 kuvert
Som arrangör har du tillgång till lokalen en timme innan gästernas planerade ankomst
Läs mer om extra tillval här!
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Priser inom parentes är inkl moms.